Description du produit « Machine à pâtes manuelle Sailnovo 180 en aluminium, 9 épaisseurs »
La machine à pâtes Sailnovo 180 est l'une des plus commentées sur Amazon, avec plus de 3 500 avis à 4,4 sur 5. Elle a une particularité : son corps est en alliage d'aluminium plutôt qu'en acier, ce qui la rend plus légère à manipuler et insensible à la rouille.
De la feuille à lasagnes aux spaghetti
Le bouton d'épaisseur offre neuf positions, de 0,3 à 3 mm. En bas de l'échelle, vous obtenez une feuille presque transparente pour des raviolis ou des lasagnes fines. En haut, une pâte épaisse pour des pappardelle. Le bloc de coupe tranche ensuite en spaghetti de 2 mm ou en nouilles larges de 6,25 mm.
Pour démarrer, suivez notre recette de pâte fraîche puis testez la vraie carbonara.
Ce qu'il faut savoir avant d'acheter
La légèreté a son revers : fixez-la bien avec la pince, sinon elle bouge quand la pâte est encore ferme. Elle ne se lave pas à l'eau, un pinceau sec suffit après avoir laissé sécher les résidus.
Caractéristiques du produit « Machine à pâtes manuelle Sailnovo 180 en aluminium, 9 épaisseurs »
- Épaisseur de pâte : 9 réglages, de 0,3 à 3 mm
- Coupes incluses : spaghetti 2 mm et nouilles larges 6,25 mm
- Matériau : alliage d'aluminium
- Fournis : pince de fixation et manivelle
- Coloris : argent
- Entretien : pas de lavage à l'eau, nettoyage au pinceau
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Sélection testée
Chaque machine est choisie sur ce qu'elle sait vraiment faire, limites comprises.
Recettes pas à pas
Réglage de la machine et temps de cuisson indiqués à chaque étape.
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